طرز تهیه کوکوی مرغ؛ آسان و مغذی
یک کوکو با مرغ و انواع سبزیجات که هم مغذی است هم سیرتان می‌کند. کوکویی که در کوتاه‌ترین زمان ممکن به دادتان می‌رسد و طعم‌اش آن را به یک وعده غذایی ثابت برای‌تان تبدیل می‌کند.
مواد لازم
سینه مرغ: یک عدد
محصولات پیشنهادی:
جعفری خردشده: به مقدار لازم
سیب‌زمینی پخته‌شده: یک عدد
هویج پخته‌شده: یک عدد
پیاز داغ: یک قاشق غذاخوری
آرد سوخاری: یک قاشق غذاخوری
محصولات پیشنهادی:
تخم مرغ: یک عدد
نمک، زردچوبه، فلفل و زعفران: به مقدار لازم
طرز تهیه کوکوی مرغ؛ راحت و خوشمزه
طرز تهیه
محصولات پیشنهادی:
سینه مرغ را همراه با یک لیوان آب، یک عدد پیاز، کمی نمک و فلفل و زعفران حل شده با شعله ملایم می‌پزیم تا آب آن کشیده شود.
سیب‌زمینی و هویج را پخته و گرم گرم آن را رنده می‌کنیم.
مرغ را ریش ریش کرده و سیب‌زمینی و هویج را مجدداً مخلوط و پیاز داغ را هم اضافه می‌کنیم و با تخم مرغ، زعفران حل کرده، آرد سوخاری، نمک و فلفل آن را خوب ورز می‌دهیم.
کف دستمان را به پودر سوخاری آغشته کرده و از مایه به اندازه یک عدد پرتقال متوسط برمی‌داریم و آن را به صورت گرد یا بیضی شکل می‌دهیم و در روغن سرخ می‌کنیم.
محصولات پیشنهادی:
منبع: ایرنا
