پودر پنکیک جو دوسر را در ظرفی گود بریزید. ۲۵۰ گرم شیر یا آب، ۴ عدد تخم مرغ، ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع گیاهی (ترجیحاً روغن زیتون) را به پودر پنکیک اضافه کنید. کلیه مواد را با همزن به خوبی به مدت ۲ دقیقه هم بزنید. یک تابه نچسب را بدون افزودن روغن، روی شعله ملایم قرار دهید تا کاملاً داغ شود. با یک ملاقه متوسط مقداری از خمیر را به صورت گرد در تابه بریزید. زمانی که روی خمیر حباب هایی ظاهر شد، پنکیک را برگردانید و طرف دیگر را نیز ۱ الی ۲ دقیقه بپزید. به دلخواه میتوانید میزان تخم مرغ را ۱ عدد کم یا زیاد کنید.برای تزیین و طعم دهی بیشتر پنکیک جو دوسر می توانید از سس شکلات، مربا، عسل یا خامه استفاده کنید.
1
250 گرم
270 گرم
20*15*7 سانتیمتر
56/ظ/21672
ترکیبات: آرد جو دوسر، شکر قهوه ای، نشاسته ذرت، بیکینگ پودر، وانیل و نمک تصفیه شده خوراکی.