پودر خردل از آسیاب کردن دانه‌های خردل به دست می‌آید و بیشترین مصرف آن در آشپزی و سس خردل است. شما می‌توانید پودرخردل را خریداری کرده و خودتان در منزل سس خردل خانگی تهیه نمایید. سس خردل خانگی مزیت زیادی نسبت به سس‌های کارخانه‌ای دارد که مهم‌ترین آن سالم بودن آن و امکان تنظیم میزان تندی است.
