یکی از انواع حبوبات است که از نخود تهیه میشود و به دلیل اندازه بزرگتر و کیفیت عالیاش، محبوبیت زیادی در آشپزی دارد. این محصول به دلیل دارا بودن پروتئین بالا، فیبر، و ویتامینها، به عنوان یک غذای مغذی و سالم شناخته میشود. و میتواند به افزایش ارزش غذایی غذاهای شما کمک کند.
