قالب کیک شارلوت طرح قلب تفلون مناسب برای تهیه ی انواع کیک های شیفون و... می باشد. لایه ی تفلون از چسبیدن کیک به قالب جلوگیری می نماید. قبل از مصرف قالب را چرب نموده و تا خنک شدن کامل کیک از جدا کردن آن خودداری نمایید. برای خارج نمودن کیک از اجسام تیز استفاده نکنید زیرا به لایه ی تفلون آسیب رسانده و عمر قالب را کوتاه می کند.