عسل چندگیاه گلپایگان حاصل تغذیه زنبورها از گلها و گیاهان متنوع مراتع و دشتهای طبیعی این منطقه است. گلپایگان با آبوهوای سالم، پوشش گیاهی غنی و سابقهی طولانی در زنبورداری سنتی، یکی از مناطق شناختهشده ایران در تولید عسل باکیفیت و طبیعی بهشمار میرود. به دلیل برداشت سنتی و فیلتر نشدن گاها تگه های موم در بسته بندی دیده میشود
