عسل طبیعی نیز به عنوان یک محصول سالم و ارزشمند زنبورعسل از دیرباز در ایران تولید میشده است و در طب سنتی و مدرن جایگاه ویژه ای دارد.ترکیب عسل و زعفران علاوه بر این که اثرات دارویی و تغذیه ای فراوانی دارد به عنوان یک میان وعده سالم و خوشمزه قابل توصیه برای استفاده در دمنوش ها، شربت ها و همچنین صبحانه می باشد.