روغن ذرت به خاطر داشتن خواص بالا مورد توجه بسیاری از مردم دنیا قرار گرفته است برخی از خواص روغن ذرت عبارتند از : - غنی از ویتامین های E و K بوده که موجب تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر بیماریها میشود - دارای فیبر بالاست که ضد یبوست و مشکلات گوارشی و هموروئید است -حاوی اسیدهای چرب امگا ۶ و ۹ بوده که باعث کاهش حساسیت های پوستی (اگزما) و کاهش فشار و قند خون است
