ویتامین D ویتامینهای گروه B ویتامین K ویتامین E ویتامین C ویتامین B ویتامین A منیزیم کلسیم سدیم روی پروتئین پتاسیم امگا3 آهن
بطری
دارای ویتامین بدون پالم بدون بو
مایع
سالاد و پخت و پز سالاد خانواده
روغن ذرت بطور سنتی یك روغن ممتاز محسوب می شود. روغن جوانه ذرت دارای بوی ملایمی بوده و از لحاظ تغذیهای، ارزش غذایی زیادی دارد. روغن جوانه ذرت حاوی مقدار قابل توجهی فیتواسترول می باشد که مانع از جذب کلسترول بد در بدن می شود همچنین میزان توکوفرول (ویتامین ) E در این روغن درسطح بالایی قرار دارد. روغن جوانه ذرت بدلیل وجود اسید های چرب امگا9 امگا6 و ترکیبات ضد اکسیداسیون طبیعی بیشترین کاربرد را در مصارف تولید روغنهای سرخ کردنی دارد. این روغن ترکیبی از دو روغن کنجد و کانولا می باشد که هر کدام از آنها دارای خواص بسیاری هستند، روغن کنجد سرشار از امگا 6و 9و روغن کانولا منبع غنی از امگا 3می باشد که در مجموع ترکیب شدن این دو روغن نیاز بدن به اسیدهای چرب ضروری را تا حد زیادی مرتفع می سازد. برخی از خواص روغن مخلوط کنجد-کانولا به شرح ذیل می باشد. دارای ویتامینهای E ،A ،D ،Kو سرشار از امگا 3,6,9 کاهش کلسترل و تری گلیسرید و جلوگیری از احتمال بروز سکته قلبی. کاهش فشار خون و به تاخیر انداختن عوارض سالخوردگی
