ویتامین D ویتامین‌های گروه B ویتامین K ویتامین E ویتامین C ویتامین B ویتامین A منیزیم کلسیم سدیم روی پروتئین پتاسیم امگا3 آهن
بطری
دارای ویتامین بدون پالم بدون بو
مایع
سالاد و پخت و پز سالاد خانواده
گیاهی
روغن ذرت بطور سنتی یك روغن ممتاز محسوب می شود. روغن جوانه ذرت دارای بوی ملایمی بوده و از لحاظ تغذیهای، ارزش غذایی زیادی دارد. روغن جوانه ذرت حاوی مقدار قابل توجهی فیتواسترول می باشد که مانع از جذب کلسترول بد در بدن می شود همچنین میزان توکوفرول (ویتامین ) E در این روغن درسطح بالایی قرار دارد. روغن جوانه ذرت بدلیل وجود اسید های چرب امگا9 امگا6 و ترکیبات ضد اکسیداسیون طبیعی بیشترین کاربرد را در مصارف تولید روغنهای سرخ کردنی دارد. روغن مایع خوراکی لیفود ذرت کانولا تصفیه شده 1800 گرم، محصولی کاملا طبیعی و بدون مواد افزودنی می‌باشد که روغنهای ذرت و کانولا با نسبت‌های 20 و 80 درصد با یکدیگر مخلوط گردیده‌اند. روغن ذرت از فشردن دانه‌های ذرت و روغن کانولا یا همان کلزا از فشردن دانه‌های کلزا حاصل می‌گردد. با توجه به کشت زیاد ذرت و کلزا در ایران، این روغن جزو روغنهای پرمصرف محسوب می‌شود که جهت مصارف پخت و پز، تفت دادن مواد غذایی، سالاد قابل استفاده می باشد. مصرف روغن ذرت و کانولا می‌تواند مقدار قابل توجهی از نیاز روزانه بدن به ویتامین‌های K و E را برطرف سازد. آنتی اکسیدان‌های این روغن نیز جهت مقابله با رادیکالهای آزاد داخل بدن بسیار مفید و موثر می باشد.
