ذرت اعلای سالمیان، جزو بهترین و تازه‌ترین ذرت در ایران می‌باشد. ذرت اعلای سالمیان محصول کشور برزیل می‌باشد که کیفیت بسیار بالایی دارد. پس از گندم، بیشترین اراضی کشاورزی جهان به ذرت اختصاص دارد. این ذرت، مخصوص درست کردن پاپ کرن می‌باشد. خواص ذرت: سرشار از فیبر و پروتئین، سیر کننده و جلوگیری کننده از پرخوری، کالری بالا، منبع کربوهیدرات
