برزیل در طول 150 سال گذشته بزرگترین تولیدکننده قهوه بوده است و تامین کننده یک سوم قهوه جهان می باشد. آب و هوای مطلوب بزیل باعث شده، این قهوه از کیفیت بالایی بر خوردار باشد. عمدتا دانه قهوه برزیل اسیدیتی بالایی ندارد، و احساسی از طعم های فندقی را دارا می باشد، میزان تلخی و شیرینی این قهوه یادآور طعم شکلات است. قهوه برزیل رئیس سینگل اورجین (Single Origin) و مدیوم رست (Medium Roast) می باشد