دانه قهوه 80روبوستا-20عربیکا از میزان کافئین کمتری نسبت به قهوه فول کافئین و یا قهوه 100 درصد روبوستا برخوردار است ولی ترکیب آن با قهوه عربیکا باعث شده است که از عطر و طعم دلپذیرتری برخوردار باشد. دانه عربیکا عطر و طعم ملایم تر و شیرین تری دارد و رایحه هایی از شکلات و شکر در آن حس می شود. از طرف دیگر روبوستا طعم قوی تر، خشن تر و تلخ تری دارد و رایحه فرعی ناملایم و لاستیکی در آن احساس می شود و ترکیب این دو نوع دانه با یکدیگر میتواند یک قهوه دلپذیر با کرمای عالی (همان لایه خامه ای روی اسپرسو) به شما دهد.
