1. منبع غنی آنتیاکسیدان 2. خواص ضدالتهابی 3. محافظت از قلب 4. مقابله با دیابت 5. جلوگیری از کاهش سطح یادگیری و مراقبت از فعالیتهای مغزی 6. کاهش احتمال ابتلا به سرطان 7. جلوگیری از عفونت و ورود ویروسها 8. حفظ سلامت دندانها و خوشبوکنندهی دهان 9. جلوگیری و درمان قارچ 10. سلامت پوست 11. مبارزه با آلرژی 12. جایگزین مناسب برای شکر