کباب کوبیده یکی از معروف ترین و محبوب ترین غذاهای ایرانی است که به عنوان غذای ایرانی شناخته شده در جهان به شمار می آید. علاوه بر ایران، در هر جایی از جهان که مسافرت کنید ردی از بوی کباب ایرانی به مشام می رسد. کباب کوبیده از مخلوط گوشت گوساله و گوسفند و ادویه کباب کوبیده تهیه می شود. ادویه ترکیبی و خوش عطر و طعم کباب کوبیده از سماق، فلفل سیاه، پودر لیمو، پودر پیاز، خردل، برگ بو ،پاپریکا و... تشکیل شده است ادویه کباب را زمان درست کردن مایه کباب کوبیده به مواد اضافه کنید
