کرفس خرد شده تهیه شده به روش انجماد سریع ماندگاری در دمای 6- درجه سانتی گراد: یک هفته ماندگاری در دمای 12- درجه سانتی گراد: یک ماه ماندگاری در دمای 18- درجه سانتی گراد: تا تاریخ انقضا ارزش غذایی در 85 گرم: انرژی: 15 کیلوکالری قند: 1.5 گرم چربی: 0.15 گرم نمک: 0.17 گرم اسید چرب ترانس: 0 گرم
