نویسـنده فرصتی برای ایجاد ارتباط جدید با مواد غذایی ارائـه می‌دهد و با اتکا به تحقیقات نشان می‌دهد رژیم غذایی ساده، اساس کاهش وزن دائمی است. در این کتاب، وعده‌های غذایی خوشمزه، مغذی و ساده‌ای برای کمک به مغز جهت بهبودی از اعتیاد به غذا و کاهش نقطه تنظیم چربی پیــدا خواهید کرد. این به معنای رژیم غذایی که بالا و پایین می‌شــود، نیست. دیگر هیچ دردی به سراغتان نمی‌آید. برای نسلی که مغز آن‌ها با غذاهای تصفیه شده تصرف شده است، روش خوردن هوشمندانه انقلابی واقعی است. اگر با غذا، وزن خود و اعتیاد به خوردن مبارزه می‌کنید؛ و از تلاش برای تصمیم‌گیری در مـورد اینکه چه چیزی بخورید، خسته شــده‌اید، پس روش خوردن هوشــمندانه می‌تواند بهترین تصمیمی باشد که تاکنون گرفته‌اید.اگر می‌خواهید سلامت باشید و در زندگی احساس بهتری داشته باشید و وزن کم کنید از این کتاب و دستورات آشپزی آن غافل نشوید.
