باید مراقب باشید که چای در معرض نور مستقیم آفتاب و گرما قرار نداشته باشد. نحوه دم کردن صحیح چای دادلی ابتدا آب را بجوشانید،سپس اجازه دهید کتری یا سماور حاوی آبجوش کمی از جوش بیافتد تا املاح احتمال آب ته نشین شود ، سپس قوری را -بهتربن نوع قوری از جنس چینی است-باآبجوش پرکرده و در نهایت چای را به قوری اضافه کنید