طریقه مصرف:محتویات بسته را با 4 قاشق غذاخوری روغن مایع گیاهی یا روغن زیتون (25 گرم) و یک چهارم لیوان آب (50 گرم) مخلوط کرده،سپس با یک کیلوگرم از قطعات جوجه آغشته و به مدت دو ساعت به آنها استراحت داده و کباب کنید. ترکیبات : جعفری خشک ،پودر گلپر ، نمک تصفیه شده ،پودر آویشن ، پودر تخم گشنیز،نعناع خشک،پودرفلفل قرمز،پودر گرد لیمو،زردچوبه،پودرسیر
