پودر گوجه فرنگی با آن طعم ترش بخصوصش به غذای شما مزه‌ی کم‌نظیری می‌بخشد. از این پور می‌توان در تهیه‌ی سس کچاپ، چاشنی‌های غذایی، سوپ‌های آماده و غذاهای رژیمی استفاده کرد. اضافه کردن این پودر در غذاهایی که رب در آن استفاده می‌شود نظیر مایه ماکارانی و لازانیا، خورش قیمه و بامیه، لوبیاپلو و استامبولی پلو و... خالی از لطف نیست.
