بافت این قهوه مخمل گونه است. با نوشیدن آن بوی میوه های خشک را در مشامتان احساس می کنید. در مورد میزان برشتهکاری دانه و عطر و طعم این قهوه می توان گفت:
دانه ها برای تهیه این قهوه در حد مدیوم برشته شده اند؛
طعم این قهوه اندکی تلخ است؛
عطر میوه های خشک در این قهوه غالب است.