همانطور که میدانید بسیاری از سطوح از نظر ظاهری تمیز و عاری از میکرواورگانیسم ها میباشند ولی در حقیقت این طور نیست و مولکول های بیولوژیکی زیادی وجود دارند که با چشم غیر مسلح قابل رویت نبوده و نیازمند روش های آزمایشگاهی جهت بررسی میزان پاکیزگی هستند. از آنجایی که ATP انرژی درون سلولی بوده و کلیه سلول های زنده از جمله باکتری ها ، قارچ ها، جلبک ها و میکرواوگانیسم های فعال دارای ATP هستند در نتیجه با اندازه گیری آن میتوان به وجود هر گونه میکرواوگانیسم و باکتری پی برد. دانشمندان با الهام گیری از کرم شب تاب و واکنش های درون بدن این حشره برای تبدیل آنزیم ها به نور توانسته اند یک واکنش شیمیایی برای تبدیل ATP به نور تشکیل دهند و با اندازه گیری شدت نور بدست آمده از این واکنش میزان ATP را محاسبه نمایند. موارد استفاده از این دستگاه میتواند کنترل بهداشت دست و البسه پرسنل در رستورانها، کیترینگ ها، هتل ها و بطور کلی هر جایی که سلامت و بهداشت عمومی مورد تاکید باشد.
