نبات قهوه ای طبیعی دارای مواد معدنی پتاسیم، منیزیم و کلسیم می باشد. نبات قهوه ای به دلیل دارا بودن مواد معدنی برای رشد استخوان و جلوگیری از پوکی استخوان مفید است. نبات قهوه ای دارای ارزش غذایی بالا و برای سلامتی پوست مفید است و به گفته کارشناسان راهبردی برای پیشگیری از دیابت نیز می باشد.