ارزش غذایی در هر 20 گرم انرژی : 211.2 کیلو کالری قند : 47.36 گرم چربی: 0.17 گرم نمک : 0 گرم اسید های چرب ترانس : 0 گرم فواید قارچ: • درمان التهاب پوستی، آکنه و رفع جای جوش • تقویت مو و تامین پروتئین موردنیاز بدن، مخصوصا برای افراد گیاهخوار • منبعی غنی از آهن، ویتامین D و کلسیم • کمک به حافظه و پیشگیری از آلزایمر • پیشگیری از سرطان پوست • تقویت سیستم ایمنی بدن • تقویت عضلات