نحوه‌ی مصرف قارچ یال شیر خشک‌شده: ۱. چای یا دمنوش یال شیر: • ۲ تا ۳ گرم قارچ خشک‌شده را به‌طور کامل یا خردشده در ۳ لیوان آب ریخته و به‌مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بجوشانید. • پس از صاف‌کردن، می‌توان آن را گرم یا سرد مصرف کرد. • برای بهبود طعم، می‌توانید آن را با عسل یا دارچین ترکیب کنید. ۲. پودر قارچ یال شیر: • پودر خشک‌شده‌ی قارچ یال شیر را می‌توان در اسموتی، سوپ یا نوشیدنی‌های گرم (چای، قهوه) اضافه کرد. • مقدار مصرف توصیه‌شده: روزانه ۱ تا ۳ گرم. ۳. مصرف در غذا: • قارچ یال شیر را پس از خیساندن می‌توان به سوپ‌ها، خوراک‌ها یا سس‌ها افزود. طعم آن مشابه قارچ‌های دیگر است و در غذاهای مختلف به‌راحتی قابل استفاده است. موارد منع مصرف و احتیاط‌ها: • زنان باردار و شیرده: به‌دلیل عدم وجود اطلاعات کافی، مصرف این قارچ در دوران بارداری و شیردهی توصیه نمی‌شود مگر با مشورت پزشک. • افراد با حساسیت به قارچ‌ها: افرادی که به قارچ‌های خوراکی حساسیت دارند باید از مصرف آن خودداری کنند. • افراد با مشکلات خاص سیستم ایمنی: افرادی که داروهای سرکوب‌کننده‌ی ایمنی مصرف می‌کنند، باید قبل از مصرف قارچ یال شیر با پزشک خود مشورت کنند. • افراد با اختلالات گوارشی خاص: مصرف زیاد قارچ یال شیر ممکن است برای برخی افراد مشکلات گوارشی ایجاد کند.
