عرق گیاهی خودرو با نام علمی Carvum copticum L. از تیره Apiaceae است که از میوه (بذر) آن عرق گرفته می شود. تولید به روش تقطیر با بخار با اسانس حداقل 20 میلی گرم در 100میلی لیتر حجم خالص: 15 -+ 500 میلی لیتر محل کشت: اصفهان، فارس، کرمان و دیگر مناطق ایران. شرایط نگهداری: در جای خنک و دور از تابش مستقیم قرار گیرد.
