طلای سیاه راز سلامتی ! سیاه دانه از معدود دانه‌های با خواص بسیار زیاد در طب سنتی است که حتی پیامبر اکرم آن را درمان هر دردی به جز مرگ می‌دانست. سیاه دانه، دانه‌ای کوچک به رنگ سیاه است که طعم تلخی دارد و به‌عنوان ادویه در مواد غذایی به‌خصوص ترشیجات استفاده می‌شود.
