سویق گندم آرد گندم را بدون روغن با حرارت غیر مستقیم تفت داده سبوس گندم را مثل همان تفت داده باهم مخلوط ومصرف کنید. آرد و سبوس باید بسیار آسیاب شوند به اندازه مساوی از هرکدام تفت داده شود مثلا از هرکدام نیم کیلو پس از آسیاب شدن… چاق کننده ست و بسیار مناسب کودکان ، زنان باردار و… سویق جو تقویتی ست اول سبوس جو را تفت دهید سپس آسیاب کنید، بعد آرد جو را تفت دهید هر دو بدون روغن تفت دهید با حرارت غیر مستقیم اندازه مساوی از هرکدام خواص سویق : 1-سویق چاق کننده ست و استخوان ساز ، 2-خانم باردار مصرف کند فرزندش معلول بدنیانمی آید . 3-سویق جو یکی از درمانهای دیابت است. 4-سویق با شکر برای کودکان مفید است و برای مردان مضر است. 5-مقداری روغن زیتون روی سویق ریخته شود و مصرف شود افزایش جماع ، نازک کردن وزیباکردن پوست صورت (روغن فقط اضافه شود تفت داده نشود) 6-با خرما ، شیر ،عسل هم میشود استفاده کرد. 7-هضم کننده کله پاچه درصورتی که بعد از خوردن کله پاچه مقداری سویق خورده شود. 8-سویق شسته شده برای تقویت ساق پا مفیداست و لازم (مناسب کسانی که نمیتوانند راه بروند ،فوتبالیستها ، شکستگی استخوان ، پوکی استخوان و…)