مصرف سماق می تواند یکی از راهکارهای طبیعی برای کاهش وزن باشد. بدین منظور پیشنهاد می شود از دمنوش سماق استفاده نمایید. برای تهیه دمنوش سماق کافی است یک الی دو قاشق پودر سماق را مانند چای دم کنید. می توانید مقداری نبات برای دفع سردی سماق به دمنوش اضافه کنید. پس از مدت کوتاهی که پودرهای سماق ته نشین شد آن را توسط صافی ریز صاف کرده و میل بفرمایید. علاوه بر این که دمنوش سماق برای لاغری مؤثر است، جهت کاهش فشار خون نیز بسیار مطلوب می باشد. علاوه بر این روش می توانید پس از هر وعده ی غذایی نصف قاشق چای خوری سماق را به همراه آب میل نمایید. این روش سبب می شود چربی های غذا گرفته شود و در کاهش وزن مؤثر می باشد.