چاقوی های بسیار تیز و عالی -دارای دسته و بدنه یک تکه - داران وزن مناسب و عالی -دارای قیچی یک تکه -دارای کارد سر آشپز برای کار کردن سریع و نچسبیدن در موقع برش زدن.مانند برش گوجه فرنگی - -دسته های بسیار خوش دست -تیغه ضخیم و عالی و تیز شده بوسیله لیزر - یک از جنس اکریلیک و استیل