- ارزش غذایی در یک قاشق غذاخوری زیتون پرورده (15 گرم) زیتون : انرژی : 132 کیلوکالری قند : 0.33 گرم چربی : 3.15 گرم فاقد اسید چرب ترانس - تقویت کننده سیستم ایمنی بدن - سرشار از ریـز مغـذی های مورد نیـاز بـدن - تقویت کننده معده و کمک به هضم غذا - محافظت کننده در برابر بیماری های قلبـی - تصفیـه کننده خون و ضـد انسداد عروق - سرشـار از آنتـی اکسیـدان - آرامش بخش و تقویت کننده اعصاب