لطفا پیش از خرید به این نکته مهم در مورد روغن نارگیل توجه داشته باشید که روغن نارگیل اصل و خالص نقطه ی ذوب و انجمادی نزدیک به دمای اتاق دارد پس این روغن در هوای سرد رنگ سفیدی به خود می گیرد و جامد می شود و در هوای گرم به صورت مایع در می آید و رنگ آن سفید و به مرور بی رنگ می شود. روغن براساس حجم می باشد و احتمال چند میل تلرانس وجود دارد.