روغن سرخ کردنی سالم دلوین ترکیبی از سه روغن کنجد، آفتابگردان و کانولا می باشد. ترکیب این سه روغن با داشتن مقادیر بالای ویتامین E در روغن آفتابگردان، آنتی اکسیدانهای طبیعی سزامین و سزامول روغن کنجد و مقدار بالای امگا 3 روغن کانولا می تواند انتخاب بسیار مناسبی جهت سرخ کردن مواد غذایی باشد.