پلو خانواده خوراک خورش سالاد سالاد و پخت و پز کاهش اشتها کاهش وزن
حاوی مقدار قابل توجهی فیتواسترول جهت جلوگیری از جذب کلسترول بد در بدن دارای ترکیب آنتی اکسیدان فراوان نظیر توکوفرول ها موثر در جلوگیری از تصلب شرایین روغن ذرت بدلیل وجود اسید های چرب امگا9 امگا6 و ترکیبات ضد اکسیداسیون طبیعی بیشترین کاربرد را در مصارف تولید روغنهای سرخ کردنی دارد.