برخی افراد روغن ارده کنجد را همان روغن کنجد می‌دانند. در حالیکه روغن کنجد در طب سنتی و بین حکما و اطباء قدیم به عنوان یک ماده دارویی و ضماد در درمان برخی از عوارض استفاده شده و از روغن ارده کنجد که مواد مضر آن در طی فرآیند تولید ارده از بین رفته، مورد مصرف خوراکی و آشپزی قرار می گرفته است.
