- ميزان كمي از آلكالوييدهاي پيروليزيدين شامل ليكوسامين ، اينترمدين ، سوپينين ، سوپيندين ، ميزان كمي امابيلين ، كولين .
- اسيدهاي چرب (1/9 درصد ) شامل آلفالينولنيك اسيد (55 درصد ) و گامالينولنيك اسيد (بيشتر از4درصد ) .
- سيليسيك اسيد (5/1 تا 2/2 درصد ) .
- پتاسيم ، كلسيم ، نيترات پتاسيم (3 درصد ) ، اسيدهاي استيك ، لاكتيك وماليك .
- بورنسيتول ، سيانوژنها .
- همچنين برگهاي تازه تا 30 درصد داراي موسيلاژ هيدروليز شونده به گلوكز ، گالاكتوز ، آرابينوز و آلانتويين ( مخصوصا در گياهچه ها ) هستند.
16895
بر اساس کتاب قانون بوعلی سینا مزاج: گرمیش نزدیک به اعتدال است و کمی به سوی گرمی گرایش دارد، در آخر اول رطوبتی دارد. خوزی گفتهاست در آخر دوم سرد و تر است و این نظریه از راستی دور است.
در فرهنگ سنتي ايران از جوشانده گل گاوزبان در مراسم سوگواري بعنوان آرامبخش و همچنين در مشكلات قلب و عروق استفاده ميگردد.