پونه کوهی سحرناز بانو دست چین شده از اطراف چشمه های شهرستان الموت که به روش سنتی و کاملاً بهداشتی شسته و خشک شده است. به صورت برگ و بدون ساقه می باشد. مناسب جهت استفاده در انواع غذاها و آش ها طعم دهنده بسیار عالی برای ماست و دوغ از پونه کوهی میتوان به عنوان دمنوش جهت برطرف کردن عفونت های ویروسی استفاده نمود.
