کشور چین به عنوان دیگر کشور پیشرو در تولید و صادرات این ادویه خوش عطر شناخته شده‌است. چین حدود 77 هزار تن چوب دارچین را تولید می‌کند یعنی حدود 33 درصد از تولید جهانی این محصول را در دست دارد. چوب دارچین کاسیا یکی از انواع چوب دارچین است که توسط این کشور تولید می‌شود. چوب دارچین کاسیا دارای عطر، طعم و رنگی عالی و بسیار قوی است. این دارچین بیشترین نوعی است که امروز در دسترس عموم قرار دارد. نوع دیگر دارچین، دارچین سیلان است که در کشور سریلانکا کشت می‌شود و بسیار نادر است. از این جهت سریلانکا بهترین و مرغوب‌ترین نوع دارچین را تولید می‌کند و 8 درصد از تولید دارچین جهان را تامین می‌کند. کشور ویتنام نیز با تولید 35 هزار تن دارچین سومین کشور بزرگ تولیدکننده این ادویه در جهان است.
