ویژگیها و کاربردهای خلال بادام: 1. طعم و عطر: خلال بادام دارای طعمی ملایم و خوشمزه است که میتواند به انواع غذاها، دسرها و شیرینیها افزوده شود. 2. تزئین: این خلالها به عنوان تزئین روی کیکها، بستنیها و دسرهای مختلف استفاده میشوند و ظاهری زیبا به آنها میبخشند. 3. استفاده در غذاها: در برخی از غذاهای سنتی، مانند پلوی زعفرانی یا خورشتها، برای افزودن طعم و بافت استفاده میشوند. 4. مغذی: بادام منبع خوبی از چربیهای سالم، پروتئین، فیبر و ویتامینها است. بنابراین، خلال بادام نیز خواص مغذی بادام را دارد.