توان موتور خردکن باک مدل BK1138 توان و قدرت خردکن یکی از فاکتورهای مهم این دستگاه کاربردی محسوب می‌شود. هرچقدر توان خردکن بیشتر باشد، زمان کمتری را برای خرد کردن مواد غذایی صرف می‌کند و باعث می‌شود سرعت انجام مراحل آماده سازی غذا سریع تر انجام گیرد. خردکن باک مدل قدرت ۶۰۰ وات واقعی، قادر است هر نوع مواد غذایی را با سرعت و دقت خرد، له و مخلوط کند از میوه‌ها و سبزیجات نرم گرفته تا گوشت و یخ، همه به راحتی و در کمترین زمان توسط این خردکن به اندازه دلخواه شما خرد می‌شوند. و در هر شرایطی از جمله خانواده کم جمعیت و پر جمعیت و میهمانی مناسب است.
