کاهو فرانسوی سبز گیاهی دو ساله با برگهای صاف و بدون کرک است. برگها بصورت رزت بوده و دارای بریدگیهای بسیار ریز می باشد. بذرکاهو فرانسوی سبز در هر نوع خاکی می روید ولی بهترین خاک برای کشت آن خاک شنی رسی غنی از مواد آلی می باشد. چنانچه این گیاه را در خاکهای فقیر کشت کنید عملکرد محصول به شدت کاهش میابد. بذر کاهو فرانسوی سبز در خاکهای با PH اسیدی به ندرت رشد می کند. سیستم ریشه ای در کاهو سطحی می باشد.
مخلوط کوکوپیت و پیت ماس یا خاکبرگ نرم با ماسه بادی
99
دمای روز 25 - 28 درجه - دمای شب 18 - 20 درجه درجه سانتیگراد درجه سانتیگراد