فلفل های دلمه رنگی بخاطر رنگهای فوق العاده زیبایی که دارند بسیار خاص و پرطرفدار است. بافت این فلفل ها ترد و طعم آنها شیرین بوده و دارای آنتی اکسیدان بسیار بالایی هستند که می توان از خواص درمانی آن بهره برد. طول فلفل های تولید شده به 10 سانتیمتر نیز میرسد. بذر انواع فلفل مانند فلفل دلمه قرمز هیبرید آمریکایی، زرد قناری، نارنجی هیبریدپاکت بذر ارائه شده تولید شرکت بنام و ایتالیایی لاروزاست که از سه رنگ نارنجی، زرد و قرمز پر شده و از هر رنگ، 100 عدد بذر داخل بسته قرار دارد. فلفل های رنگی جذاب 85 روز بعد از کاشت قابل برداشت هستند.
