بادمجان نخودی ،سبز شکل بامزه و اندازه کوچیکی داره که بخاطر طعم عالیش برای استفاده تو سالاد و ترشی مناسبه، به صورت خوشه ای رشد میکنه و دو ماه و نیم بعد از کاشت میتونین برداشت کنین. این بذر تولید شرکت لاروزای ایتالیا با قوه نامیه 95 درصدهمدت زمان جوانه زنی: 14 تا 21 روز
