بعد از اتمام خرید و فروش ادویه، بازیکنان ادویههایی که خریدهاند را با کارتهای ادویهی ترکیبی رو شده کنار زمینه، مقایسه میکنند. به ترتیب و با شروع از سرآشپز، هر بازیکنی که ادویههای موجود در یکی از کارتهای ادویهی ترکیبی را دارد، آنها را به «رو» در جایگاه کارتهای باطل شده کنار زمینه میگذارد و کارت ادویهی ترکیبی مورد نظر را برمیدارد. در این مرحله هر بازیکن فقط یک کارت ادویهی ترکیبی را میتواند به دست آورد، و نه بیشتر.