در Need For Speed Undercover شما نقش یک مأمور مخفی را برعهده دارید که باید وارد دنیای خلافکاران شده و شبکه‌ای از قاچاقچیان خودرو را متلاشی کند. داستان بازی شما را به چالش‌های مختلفی می‌کشاند که در آن‌ها باید علاوه بر مسابقه دادن، وظایف متعددی نظیر فرار از پلیس و تعقیب جنایتکاران را انجام دهید. روایت بازی شامل میان‌پرده‌های سینمایی با بازی بازیگران واقعی مانند Maggie Q است که نقش مأمور ارتباط شما را ایفا می‌کند. این میان‌پرده‌ها تجربه‌ای داستان‌محور را به همراه اکشن سریع مسابقات خیابانی ارائه می‌دهند.
