انجیر خشک استهبان یکی از مرغوب‌ترین محصولات باغی ایران است که از بهترین درختان انجیر در منطقه استهبان استان فارس برداشت می‌شود. شرایط آب‌وهوایی ویژه و خاک حاصلخیز این منطقه، موجب تولید انجیرهایی شیرین، گوشتی و با کیفیت ممتاز شده است. این محصول پس از برداشت، به‌صورت طبیعی و بدون استفاده از هیچ‌گونه مواد افزودنی یا نگهدارنده خشک می‌شود تا طعم و خواص اصلی خود را حفظ کند. انجیر خشک استهبان سرشار از فیبر، پتاسیم، کلسیم و آنتی‌اکسیدان‌ها است و مصرف آن به بهبود عملکرد گوارش، تقویت استخوان‌ها و افزایش انرژی بدن کمک می‌کند. انجیر خشک استهبان انتخابی سالم و طبیعی برای میان‌وعده، صبحانه یا استفاده در شیرینی‌پزی است و طعم دل‌نشین و شیرینی طبیعی آن، یادآور مزه‌ی اصیل طبیعت ایران می‌باشد.
