مقدار لازم: 1 تا 2 قاشق چای‌خوری (حدود 2-3 گرم) اسطوخودوس خشک برای هر فنجان (200 میلی‌لیتر) آب. آماده‌سازی: آب را تا دمای 90-100 درجه سانتی‌گراد (نزدیک به جوش) گرم کنید. بهتر است از آب جوشیده که کمی خنک شده استفاده کنید. دم‌آوری: اسطوخودوس خشک را در قوری یا فنجان مناسب بریزید. آب داغ را روی اسطوخودوس بریزید. درب قوری یا فنجان را ببندید و اجازه دهید 5 تا 10 دقیقه دم بکشد تا عطر و خواص آن آزاد شود. صاف کردن: دمنوش را با صافی ریز صاف کنید تا گل‌های خشک جدا شوند. سرو: می‌توانید دمنوش را به‌تنهایی یا با کمی عسل/نبات برای شیرینی ملایم میل کنید. برای طعم بهتر، چند قطره لیموترش تازه (اختیاری) اضافه کنید.
