ین ادویه ترکیبی از گیاهان خشک شده معطر و ادویه جات بسیار خوشمزه و خوشبو است. افراد در تهیه غذاهای خود از ادویه های مختلف استفاده می کنند و این ادویه ها به غذاها طعم و عطری خوشبو و دلچسب می بخشند. این ادویه به خصوص در غذاهای گوشتی که شامل گوشت قرمز یا سفید هستند، بسیار مناسب است.
