گیاهی با نام علمی Cinnamomum zeylanicum می باشد که از قطعات خشک شده و نیز کوبیده شده پوست درخت دارچین بدست می آید و به عنوان ادویه و دارو استفاده می شود. این گیاه در طب سنتی ایران دارای طبعی گرم و خشک می باشد و اثرات شبه انسولینی دارد که باعث کاهش سطح گلوگز خون می شود. از خواص بیشمار دارچین می توان به موارد زیر اشاره نمود: تقویت کننده سیستم ایمنی تقویت کننده نیروی جنسی شادی آور آرامبخش کاهنده فشار خون درمان کم خونی اشتها آور ضد نفخ ضد التهاب ضد انگل و میکروب
