1000 گرم

اقلید

فارس

محصول درجه عالی از باغات صدساله اقلید فارس؛ که یکی از قطب های تولید گردو در کشور است؛ مستقیم از باغدار عرضه می گردد محصول تازه در اواخر شهریور و اوایل پاییز 1400 برداشت شده و بعد از کَندن پُوه که پوست سبز رنگ و آبدار آن است در آفتاب قرار میگیرد تا خشک شود و دچار حشره و تارزدگی نشود بهترین زمان مصرف گردو تا یک سال است اما در این منطقه اگر تا عید نوروز گردو مصرف نشد آن را با آب و نمک و آویشن بصورت گردو آبگشا در می آورند مغز گردو مانده قهوه ای رنگ است و دارای مزه تلخ است و به مرور پروانه می زند اما رنگ پوست رویی بخاطر رنگ سیاهی است که از پوست سبز رنگ گردو بیرون می آید